{"id":29356,"date":"2023-11-08T19:40:46","date_gmt":"2023-11-08T18:40:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.basalbasics.nl\/vlog-3\/die-grosse-bedeutung-von-vitamin-c\/"},"modified":"2023-11-08T19:40:46","modified_gmt":"2023-11-08T18:40:46","slug":"die-grosse-bedeutung-von-vitamin-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.basalbasics.nl\/de\/vlog-3\/die-grosse-bedeutung-von-vitamin-c\/","title":{"rendered":"Die gro\u00dfe Bedeutung von Vitamin C"},"content":{"rendered":"

Die Kraft von Vitamin C<\/strong><\/h2>\n

Ich m\u00f6chte erkl\u00e4ren, welche Vitamine und Mineralien - welche N\u00e4hrstoffe - den K\u00f6rper gesund halten und das Immunsystem st\u00e4rken. Ich versuche dies zu tun, indem ich ihre Eigenschaften beschreibe und - nicht weniger wichtig - indem ich erkl\u00e4re, wie der K\u00f6rper diese essentiellen N\u00e4hrstoffe verwertet. <\/p>\n

Ich hoffe, Ihnen im Folgenden plausibel zu machen, warum es ein so wichtiges Vitamin ist, auch indem ich beschreibe, was Vitamin C eigentlich ist und was es alles f\u00fcr unseren K\u00f6rper tut.<\/p>\n

Vitamin C wird manchmal auch als Ascorbins\u00e4ure bezeichnet, aber das ist eine zu enge Beschreibung, denn Vitamin C ist mehr als nur diese S\u00e4ure. W\u00e4hrend Ascorbins\u00e4ure ein Hauptbestandteil und die H\u00fclle von Vitamin C ist, besteht Vitamin C noch aus vier weiteren Bestandteilen:<\/p>\n

Bioflavonoide<\/strong><\/h3>\n

Es gibt mehr als viertausend verschiedene Arten von Flavonoiden (Pflanzenstoffe). Sie sind haupts\u00e4chlich in Obst und Gem\u00fcse enthalten, aber Brokkoli oder Chilis enthalten andere Flavonoide als Zitrusfr\u00fcchte oder Beeren. Diese Flavonoide haben eine Vielzahl von positiven Auswirkungen auf die Gesundheit. Sie sch\u00fctzen vor Infektionen, vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, vor Krebs und anderen Alterskrankheiten. Es wird noch viel geforscht, und wir sind sicher, dass wir in den kommenden Jahren noch viele weitere positive Wirkungen dieser besonderen Pflanzenstoffe finden werden. Sie besitzen eine antioxidative Wirkung, die Zellen und Gewebe vor oxidativem Stress (Zellsch\u00e4den) sch\u00fctzt. Oxidativer Stress erzeugt freie Radikale, die die Zelle sch\u00e4digen k\u00f6nnen, Antioxidantien sch\u00fctzen uns davor. Dar\u00fcber hinaus verst\u00e4rken Flavonoide die Wirkung von Vitamin C und st\u00e4rken so die Kapillaren, wirken entz\u00fcndungshemmend, bek\u00e4mpfen Arteriosklerose, verringern die Verklumpung von Blutpl\u00e4ttchen, leiten Schwermetalle aus und hemmen die Freisetzung von Histamin (eine Substanz, die bei Entz\u00fcndungen freigesetzt wird und eine schwere allergische Reaktion hervorruft). Sie wirken sich auch auf die Genexpression aus, die, kurz gesagt, die Umwandlung von DNA in Proteine beinhaltet. Au\u00dferdem unterst\u00fctzen Flavonoide die Leberfunktion und helfen dem K\u00f6rper, unerw\u00fcnschte Bakterien und Viren zu bek\u00e4mpfen. <\/p>\n

Wie bereits erw\u00e4hnt, sind Flavonoide vor allem in Gem\u00fcse und Obst enthalten. Wer zu wenig Gem\u00fcse oder Obst isst, erh\u00e4lt daher nicht gen\u00fcgend Bioflavonoide. Wenn Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln essen, erhalten Sie auch viele verschiedene Flavonoide. Es ist au\u00dferdem wichtig zu wissen, dass eine obst- und gem\u00fcsearme Ern\u00e4hrung in dieser Hinsicht nicht mit synthetischem Vitamin C erg\u00e4nzt werden kann, denn dieses enth\u00e4lt nur Ascorbins\u00e4ure, aber keine Bioflavonoide. Ich werde sp\u00e4ter darauf zur\u00fcckkommen.<\/p>\n

Vitamin J, der Atemfaktor<\/h3>\n

In nat\u00fcrlichem C ist auch Vitamin J enthalten, auch Vitamin C2 genannt. Es ist das Lungen- oder Antipneumonie-Vitamin, das bei der Sauerstoffaufnahme in der Lunge hilfreich ist. Wenn Sie zum Beispiel beim Treppensteigen zu schnell au\u00dfer Atem kommen, wird dies durch Vitamin J verhindert. Auch Menschen mit Asthma profitieren von ausreichend Vitamin J.<\/p>\n

Kupfer, in Form von Tyrosinase <\/h3>\n

Noch wichtiger ist das in Vitamin C enthaltene Kupfer. Dieses ist in Vitamin C in der enzymatischen Form Tyrosinase enthalten, die f\u00fcr die Produktion von Nebennierenhormonen unerl\u00e4sslich ist. Die Nebennieren produzieren unter dem Einfluss dieser kleinen Substanz Hormone f\u00fcr den gesamten K\u00f6rper. Unter anderem findet die Produktion von Melatonin, das die Haut braun macht, unter dem Einfluss von Tyrosinase statt. Andere Prozesse, die die Produktion von Hormonen f\u00fcr das reibungslose Funktionieren des K\u00f6rpers betreffen, finden hier statt.<\/p>\n

Es ist klar, warum Vitamin C angesichts seiner komplexen und vielseitigen Zusammensetzung so wichtig f\u00fcr die Erhaltung eines gesunden K\u00f6rpers und die St\u00e4rkung des Immunsystems ist. Die Zusammensetzung aus Bioflavonoiden, Vitamin J und Kupfer in Form von Tyrosinase sind einige der vielen Komponenten, die zusammenwirken, um verschiedene Aspekte unserer Gesundheit zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n

Ich lade Sie ein, sich der gro\u00dfen Vielfalt an Lebensmitteln bewusst zu werden, die diese essentiellen N\u00e4hrstoffe enthalten, w\u00e4hrend wir sie genauer untersuchen und verstehen, wie sie unser Wohlbefinden verbessern. Wir k\u00f6nnen unseren K\u00f6rper mit den N\u00e4hrstoffen versorgen, die er zum Gedeihen braucht, indem wir uns abwechslungsreich ern\u00e4hren und die richtigen Lebensmittel ausw\u00e4hlen. Lassen Sie uns zusammenarbeiten.<\/p>\n